La semana pasada estube por tierras Cantabras y tube la suerte de asistir a una Aula de cocina, alli tome buena nota de un aperitivo, que me gusto mucho y que hoy lo hemos probado con mucho exito, es sencillo de preparar.

Ingredientes:
Gambones
Pan de gamba en crudo
Clara de huevo para rebozar
palitos de madera
un poco de pimenton dulce
aceite de Oliva

FORMA DE HACERLO:

Se pelan los gambones y se pinchan en los palitos,
El pan de Gamba se bate para hacerlo como pan rallado
y luego se rebozan los gambones con la clara de huevo y con el pan de gamba,
se les echa un poquito de pimenton dulce, al gusto,
Se pone el aceite en la sarten y cuando este irviendo se van echando al aceite con los palitos y todo.

bueno, espero haberme explicado bien, adjunto foto para que os hagais una idea,

saludos y esperamos que os guste.

 

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Hola Papero.

2 Preguntas. ¿ Que es el pan de gamba ?
                   ¿ Se puede conseguir en cualquier super ?.


Por cierto que el pincho tiene una pinta como para verlo sin cenar......

Un saludo.

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Mandragora escribió: [Ver mensaje]

Hola Papero.

2 Preguntas. ¿ Que es el pan de gamba ?
                   ¿ Se puede conseguir en cualquier super ?.


Por cierto que el pincho tiene una pinta como para verlo sin cenar......

Un saludo.

Hola Mandragora,

el pan de gamba es eso que nos ponen en el restaurante chino antes de comer que parecen papas pero blancas, lo compramos en crudo en carrefour en el pasillo de alimentos de otras nacionalidades,
la verdad es que es sencillo de hacer y queda muy gustoso ¿se dice así?

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tiene que estar exquisito,
en cantabria no tenemos nada malo jajaja
       

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todos los hombres mueren, pero no todos viven

Gracias Papero. Vamos a ponernos manos a la obra y ya te comentaremos.

Hasta Pronto.

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Si diego pero antes de tener invitados pruebalo no sea que los invitados se vayan sin cenar, jejejejejejeje

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Papero, estas hecho un  

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gracias amigos,

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me comprometo a que las proveis en la sunrollada.

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diegoato escribió: [Ver mensaje]

avendano escribió: [Ver mensaje]

Si diego pero antes de tener invitados pruebalo no sea que los invitados se vayan sin cenar, jejejejejejeje

viniendo de papero me fió , después de ver las gachas tan ricas que hizo a la verdad me fió

Es para fiarse, mira el plato lo grande que era y hasta que no lo dejamos muerto, entre cuatro, no paramos.
De autentico vicio, yo ya he comprado el pan de gambas.

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Tiene que estar de muerte Papero.

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Lo que nos hace más feliz, ser útiles a los demás.

OSTRAS ...... que buenísimo que está. Nos estamos quedando con el personal. A todo el que viene a casa se lo ponemos.  Ninguno protesta   ¿porque será ?????

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Papero escribió: [Ver mensaje]

Mandragora escribió: [Ver mensaje]

Hola Papero.

2 Preguntas. ¿ Que es el pan de gamba ?
                   ¿ Se puede conseguir en cualquier super ?.


Por cierto que el pincho tiene una pinta como para verlo sin cenar......

Un saludo.

Hola Mandragora,

el pan de gamba es eso que nos ponen en el restaurante chino antes de comer que parecen papas pero blancas, lo compramos en crudo en carrefour en el pasillo de alimentos de otras nacionalidades,
la verdad es que es sencillo de hacer y queda muy gustoso ¿se dice así?